Бюджетные кафе и рестораны стокгольма. Как сэкономить на еде и где поесть в стокгольме Стокгольм морской порт недорогой ресторан

	На пути счастливых путешественников, которые приезжают в живописнейший город у моря любоваться дворцами, парками, музеями, исследовать архипелаг часто встает очень высокая стоимость проезда на общественном транспорте. Одна поездка стоит около 30 крон (3 доллара) за одну поездку. Можно платить за каждую поездку полную стоимость, можно купить проездной, можно ходить пешком, в конце концов. Рассказываем как обстоят дела на билетном фронте Стокгольма.
	Мы расписали для вас маршрут по самым значимым и интересным местам Стокгольма, чтобы вы могли составить наиболее полное впечатление о городе и прочувствовать романтику самых красивых улиц и площадей. Мы старались отметить в маршруте и самые известные точки города, и места, о которых молчат путеводители, но которые пользуются популярностью у местных...
	Стокгольм - один из самых дорогих городов Европы и один из самых притягательных. Казалось бы «бюджетный хостел» это тавтология, но нет, хостелы в Швеции вполне даже могут оказаться дорогими. Высокие цены могут отпугнуть туристов, но на деле найти бюджетный отель или хостел не составляет большой проблемы и уж точно это не должно встать между вами и прекрасной столицей. Мы расскажем вам о лучших хостелах Стокгольма с идеальным соотношением цены и качества.
	Токгольм с каждым годом становятся все притягательнее для путешественников, но многих останавливает известная дороговизна страны и ее столицы. Чем дальше от центра, тем отели и гостевые дома становятся дешевле, тем не менее стоит учитывать траты на проезд до центра города и обратно, где расположены большинство достопримечательностей. Зачастую выгоднее оказывается снять номер поближе к центру, несмотря на более высокую стоимость. К центральным районам Стокгольма относятся Гамла Стан, Седермальм, Остермальм, Кунгсхольмен и Васастан в них же расположены самые лучшие отели, а мы расскажем вам о самых бюджетных из них. Выбирая отель в Стокгольме, обратите внимание на...
	Стокгольм - не самое очевидное летнее направление. С другой стороны много ли ваших знакомых видели этот город? Вот. А вы увидите и этот опыт будет уникальным. Потому что, чем меньше от города ждешь, тем больше впечатлений он готов вам подарить. Итак, чем же готов удивить вас Стокгольм?
	Стокгольм - один из самых дорогих городов Европы и мира. Но это не повод расстраиваться и откладывать поездку, потому что мы делимся с вами очевидными и не очень способами сэкономить в путешествии. Расходы можно сократить на всем: от авиабилетов до кофе, при этом не отказывая себе в удовольствиях, и мы расскажем как.

Список направлений

# Кафе

Кто не знает, что такое "фика" - тот не был в Швеции! Фика (шв. fika) – это чрезвычайно важный социальный ритуал, перерыв на кофе с булочками для общения с коллегами во время работы, а в свободное время - с друзьями или семьей в кафе. Право сотрудников на фику часто даже закреплено в рабочем контракте.

Традиция фики появилась в начале XX века, когда у дам стало принято собираться на послеобеденный кофе, и хорошая хозяйка должна была поставить на стол разнообразную выпечку (обычно семи видов). Слово fika возникло тогда же от просторечного kaffi – «кофе», и сначала обозначало кондитерскую.

Настоящей классикой фики считается булочка с корицей kanelbulle. Рецепт булочки впервые появился в Швеции в 1920х, а всенародно любимой она стала в 50х. Ежегодно 4 октября празднуют День булочки с корицей, учрежденный в 1999 году. В этот день в стране с населением чуть менее 10 миллионов человек продается 8 миллионов булочек.

По данным исследования Центрального статистического бюро Швеции, ежегодно каждый швед съедает 11,5 кг выпечки, что в пересчете на булочки с корицей составляет 230 булочек в год. Шведы занимают почетное второе место в мире по количеству потребляемого кофе, выпивая примерно 3,5 чашки кофе в день.

Самая знаменитая и одна из старейших кондитерских Стокгольма с интересной историей. Кафе было основано в 1928 году Эстер Нордхаммар, одной из первых женщин-предпринимателей страны. Вплоть до своей смерти в 1961 году Эстер брала на работу исключительно женщин, внося свой вклад в развитие института равноправия. Название кафе возникло при любопытных обстоятельствах: когда Эстер спросили, как же она назовет свое заведения, она ответила – «Det vete katten» - «Пёс его знает», что и стало названием. Обстановка большого зала с пальмами, круглыми столиками, красными бархатными диванами и старинным камином сохранилась еще со времен Эстер. Сейчас кухней кафе заведует Юхан Санделин - лучший кондитер Скандинавии-2014 и 7й кондитер мира-2015. В этом году кафе получило номинация «Кафе года» шведского гастрономического гида White guide.

Что пробовать: торт «Принцесса» и марципановые корзиночки

Модное кафе в районе Васастан с говорящим названием «Кофейная мастерская» и классическим интерьером с белыми плитками на стенах и столами разной высоты. За булочки и пирожные отвечает собственный кондитер, а хлеб для бутербродов покупают в пекарне Bakery&Spice за углом. Кофе с соевым, миндальным или овсяным молоком заслужил высокую оценку авторитетного гастрономического гида White Guide.

Что пробовать: кофе и шоколадный торт

Кафе Chokladkoppen и его сосед Kaffekoppen - очаровательные заведения в самом центре Старого города, на средневековой площади Стурторьет. Летом здесь можно сидеть на улице, любуясь открыточными видами, а зимой – внутри, под низкими сводчатым потолками начала XVI века. Часы работы (непривычные для Швеции 9-23 по выходным) адаптировали под многочисленных туристов, допоздна гуляющих по узким улочкам Старого города.

Что пробовать: черничный пирог с ванильным соусом и какао из белого шоколада

Остров Юргорден когда-то являлся охотничьими угодьями королевской семьи. Сейчас одну сторону острова оккупировали главные стокгольмские музеи, но большая его часть до сих пор представляет из себя поля и леса. Здесь расположены дворец Русендаль («Долина роз»), возведенный вдали от городской суеты для короля Карла XIV Юхана, и сад, где в конце XIX века основали первую в Швеции школу садовников.

Сейчас в Русендале выращивают цветы, органические овощи и травы, которые можно тут же купить. Здесь также работает небольшое кафе, имеющее полную экосертификацию KRAV. Днем в кафе можно полноценно пообедать, а свежайшие пироги и булочки для неспешной фики в яблочном саду доступны целый день.

Что пробовать: пирог из ревеня

Очень популярное заведение в самом модном районе города - Сёдермальме. Хозяева кафе Анна и Расмус Аксельссон, которые живут в доме напротив, сумели заслужить внимание избалованной седермальмской публики и обеспечить заведению славу одного из лучших в городе мест для завтраков и фики.

Что пробовать: бутерброд с яйцом и шведской икрой

Семейное кафе, основанное двумя братьями и сестрой, за два года своего существования превратилось в одной их самых посещаемых заведений района Васастан – самого нетуристического из центральных районов Стокгольма. Венские стулья, необработанный кирпич и темное дерево пришлись по вкусу стокгольмцам, которые выбирают это заведение для неспешных встреч с друзьями после работы. В кафе можно попробовать или купить кофе от лучших обжарщиков Швеции – Love Coffeeroasters из Лунда и Da Matteo из Гётеборга. Кафе получило высокую оценку гида White Guide.

Что попробовать: кофе, пралине с морской солью и булочки с кардамоном

Сеть правильных пекарен Fabrique, разбросанных по всему городу, была основана в 2008 году, когда владельцы поняли, что в Стокгольме почти невозможно найти хороший хлеб из настоящей дровяной печи. Максимально простой и одинаковый во всех 13-ти заведениях интерьер (белая плитка на стенах и деревянные столы) не отвлекает внимание от главного - запаха свежеиспеченного хлеба и булочек с корицей. Стокгольмцы приходят сюда с самого утра, чтобы позавтракать или купить хлеб домой.

Что попробовать: булочки с корицей и шведский хлеб на закваске

Не теряющая своей актуальности концепция «магазин + кафе» особенно удачно исполнена в заведении по адресу Snickarbacken 7 – важной точке на хипстерской карте Стокгольма. Помещение с выкрашенными белой краской высокими сводчатыми потолками, служившее в конце XIX века конюшнями, вместило кафе и магазин с главными скандинавскими дизайнерами одежды. Стокгольмцы часто приходят сюда не только на фику или обед, но и поработать за компьютером. Иногда можно попасть на выставку или вернисаж.Кондитерская расположилась в двухэтажном домике XVIII века посреди делового района Эстермальм. В интерьере сохранено множество деталей, оставшихся от прежних владельцев здания – когда-то это был жилой дом. Цветастые обои, кружевные занавески и мебель в стиле неорококо создают впечатление, что Вы находитесь в гостиной начала прошлого столетия или прямо в рассказах Астрид Линдгрен. Фото 40х годов

Что попробовать: малиновый пирог

Участвуйте в создании путеводителей S7

С едой в Стокгольме всё предельно ясно - вкусно и дорого. Желать сэкономить и при этом ходить по ресторанам не выйдет. Даже зайдя в самую простую азиатскую забегаловку, вам может не хватить и 100 крон за порцию на одного человека. Но варианты не разориться в этом деле всё же имеются.

Бюджетно

На самом деле в Стокгольме есть способы недорого перекусить. Причём вы можете этот кулинарный процесс гармонично вписать в небольшую экскурсию. Тут я пока могу предложить два варианта:
Вариант первый . Отправляйтесь в Стокгольмский университет . В корпусах этого учебного заведения находится много разных кафешек и столовых, цены там дешевле в 2-3 раза, чем в ресторанах и кафе города, понятно же, студенты - народ не из богатых. К тому же еда в этих заведениях ни чуть не хуже средней по городу. Вход для всех свободный, так что вы можете совместить осмотр студенческой жизни Стокгольма за завтраком или обедом. Потом можно погулять по территории университета, а она приличная и там находится много старинных зданий и вообще место интересное.

Второй вариант - меняем университет на больницу. Отправляйтесь в Södersjukhuset - самую крупную больницу Скандинавии. В главном здании больницы на первом этаже есть магазин с буфетом, где можно взять совершенно недорого еду на вес, всего на крон 30 можно вполне нормально поесть. И обязательно посмотрите само здание больницы, строившееся с 1937 по 1944 год, там есть интересные детали оформления, барельефы и мозаика, даже скльптуры и памятники - это тоже уже исторически значимая архитектура, а следовательно - достопримечательность Стокгольма. Опять же совмещаем приятное с полезным.

Из заведений в центре города я могу порекомендовать только кафешку благотворительной организации Stadsmission, она находится в самом центре Гамла Стана на площади Стурторьет. Здесь выпечка и кофе раза в три дешевле, чем в других заведениях этого района.

Фастфуд в Стокгольме тоже не стоит обходить вниманием, периодически там проходят акции, например сейчас гамбургер в Макдоналдсе стоит всего 10 крон.

Желая сэкономить, можно вообще отказаться от общепита и готовить всё самому, а это значит, что нам нужны магазины. Цены в стокгольмских магазинах тоже кусаются и это факт. Но, чтобы сэкономить, надо покупать в бюджетных сетевых магазинах и что самое главное - брать товары по акциям и товары которые продуются под маркой экономной категории - они всегда дешевле. Самый распространённый магазин Стокгольма - это сеть ICA, их можно найти в любом районе.

В ICA цены недешёвые, а средние по городу, но там часто проходят акции на товары и есть свой собственный бюджетный вид товаров под маркой ICA Basic , обычно такие продукты имеют бело-красную упаковку и их легко увидеть на полке. По цене они всегда дешевле, причём заметно. Например, хлеб в Стокгольме в среднем стоит 25 крон, но покупая хлеб этой марки, вы заплатите всего 8 крон! Вот вам в целых 3 раза экономия. То же и с другими видами товаров, а производят они много чего, от туалетной бумаги до пиццы.

Более дешёвыми сетями, чем ICA, считаются например Willys или ÖoB - там тот же принцип, ищите товары по акциям и товары марки эконом.

Бесплатно

Самое главное, что нужно усвоить при желании питаться в Стокгольме бесплатно - это то, что город этот экологически чист и здесь много разных парков-лесов. Летом и осенью щедрая природа Швеции дарит нам свои плоды в виде ягод, грибов и фруктов. Не надо ехать за десятки и сотни километров, чтобы попасть в лес, он тут повсюду. Я живу практически в центре и у меня около дома на горе есть небольшой лесок, наверное 500 на 500 метров, так вот я там прошлой осенью вынес наверное ведро грибов, всего лишь сходив пару раз, в основном волнушек и моховиков, шведы их не собирают почему-то, хотя это съедобные и вкусные грибы. Так же в Швеции растёт много опят и лисичек - очень вкусные грибы. Добавляем к этому делу ещё и ягоды - в основном голубика и фрукты - в основном яблоки, их в Стокгольме найти легко, практически во всех парках они есть. В итоге мы имеем полезные продукты, дары природы и интересную прогулку по шведскому лесу - это между прочим ни чуть не хуже любой экскурсии в городе, ну и конечно сам факт того, что это всё бесплатно, будет греть вам душу.

Говоря о бесплатном, нельзя не упомянуть воду, платить за неё в Стокгольме - это просто неприлично и глупо, ведь город знаменит свой чистейшей и вкуснейшей водой, которую можно пить прямо из крана.

Ещё один вариант бесплатно перекусить - это попасть на какую-нибудь дегустацию в магазине, обычно они проводятся в гипермаркетах, например я часто вижу такие дегустации в магазинах сети Willys. Дают конечно мизерные порции, но заморить червяка можно вполне. И часто в гипермаркетах можно встретить дегустационные коробки, где лежит какое-нибудь печенье или хлеб, там никто не смотрит сколько вы берёте, так что тоже вариант подкрепиться.

При крайней степени голодания, можно заглянуть в

Швеция известна своими высокими налогами, а соотвественно и высокими ценами. И всё-же есть места в Стокгольме где можно поесть относительно недорого или даже совсем бесплатно.

Итак список заведений, где можно бюджетно пообедать в Стокгольме:

1. Каждый рабочий день, расположенная в центре Стокгольма церковь святой Клары (Sankta Klara kyrka, Klara östra kyrkogata 7, Stockholm), в 10-00 раздаёт нуждающимся бесплатно еду, а с 13.30 до 14.30 прямо на площади перед магазином Åhlens угощают кофем и булочками. Это не единственное место в городе, где благотворительные организации оказывают помощь.

2. Булочку с сосиской за 5 крон и кофе за 5 крон можно купить в ресторане магазина IKEA. И не только это - целое меню недорогих блюд . К сожалению далеко от центра, но до магазина и обратно из центра по рабочим дням ходит бесплатный автобус (остановка Vasagatan 16). Кстати, ещё добавка кофе в IKEA - бесплатно. Однако в последнее время и кафетерии многих крупных сетевых магазинов, таких как Hemköp, ICA, COOP стали предлагать по 5-10 крон булочку с сосиской или кофе.

3. Самый дешёвый гамбургер или чисбургер, как и маленький кофе, в McDonald"s стоит 10 крон. Найти в Стокгольме один из ресторанов McDonald"s не составит труда.

4. Можно купить недорогую еду в магазинах Lidl. В центре города они распологаются по адресам: Sveavägen 59, Sankt Eriksgatan 113, Sankt Göransgatan 70. Адреса других магазинов можно найти .

5. В Стокгольме достаточно много маленьких арабских забегаловок, где можно выбрать что-нибудь недорогое. Например: Kebab House (Gamla Brogatan 11) - от 39 крон (кебаб с лавашом), Jerusalem Kebab (Götgatan 59) - от 49 крон (кебаб, картошка, напиток), Lilla Gatuköket (Stora Nygatan 21) - 45 крон две сосиски с жареной картошкой.

6. Все рестораны Швеции предлагают по рабочим дням обеды (lunch) примерно с 11-00 до 14-00 (в некоторых ресторанах этот период больше) по сниженным ценам (надо ориентироваться на 70-100 крон). В большинстве ресторанов это будут комплексные обеды, а в некоторых ресторанах, это буфеты (или шведские столы). Конечно, если хотите наесться до отвала, то нужно идти в китайские буфеты, а если просто покушать, то туда, где будет по душе. Mongolian BarbeQue (Vasagatan 8-10) - 99 крон (буфет (ешь сколько хочешь)), Lucky Garden (Klara Norra Kyrkogata 19) - 70 крон, Mandarin City (Sveavägen 33) - 99 крон (буфет (ешь сколько хочешь)), Mongolia Djingis Khan Barbecue (Sveavägen 36) - 85 крон (буфет (ешь сколько хочешь)), Bamboo City (Drottninggatan 28) - 95 крон (буфет (ешь сколько хочешь)), Holiday (Mäster Samuelsgatan 60) - 99 крон (буфет (ешь сколько хочешь)).

7. В вечернее время и в выходные дни в вышеназванных ресторанах так-же прелагается вечерний буфет, но уже примерно в полтора раза дороже. Ресторан Blekholmen (Blekholmsterrassen 15) вторник-суббота с 16-00 предлагает 2 блюда (одинаковых) по цене одного. Возможно там не очень уютно, особенно зимой, но ведь вы пришли поесть. В небольшой сети ресторанов Vigårda (Kungsgatan 25 и Norrlandsgatan 13) можно заказать настоящий гамбургер за 75 крон плюс разливное пиво за 35.

Можно использовать вариант не кушать в ресторане, а взять блюдо на вынос - обычно это примерно на 10 крон дешевле. В кулинарии Oriental Suprmarket можно купить готовую целую утку по-пекински за 258 крон (или половину за 148 крон) или 7 штук китайских пельменей за 39 крон.

А напоследок черыре стокгольмских едока познакомят вас с традиционными блюдами местной кухни. Сегодня в меню: валленбергер, фикас, шведские фрикадельки, скаген-тост, вареные яйца с икрой, сэндвич с сельдью, картофельные тефтели, черный пудинг, сэндвич с креветками, сельдерей и шведский чизбургер:

Через 10 минут раскроется тайна, о замечательных местах в Стокгольме, где можно недорого покушать. Этот неповторимый город быстро опустошает кошельки туристов и перед поездкой многие задаются вопросом, где можно недорого и вкусно поесть в Стокгольме? Конечно, в столице Швеции множество различных фастфудов. Но кому захочется есть осточертевшие гамбургеры, когда можно насладиться прелестной местной пищей.

По адресу Hantverkarg, 76 (Kungsholmen) расположен ресторан японской кухни. Там есть возможность отведать великолепные суши. Цены в Roppongi не выше московских, а после 14:00 все клиенты получают скидку в 20%.

Shanghai - китайский ресторан, который расположен по адресу Sveavagen 47. Там гостей ждут не менее вкусные блюда и скидка после 15:00. Шикарный шведский стол обойдется в 110 крон, что не так много.

Китайский ресторан Shanghai в шведской столице

Тайская еда на вынос

Самый бюджетный вариант, это тайские ларьки с едой. Это, конечно, не кулинарные шедевры, но тоже очень аппетитно. Кроме того, ужин можно унести с собой.

Шведская селедка

Жареная сельдь с лучшим в городе пюре стала практически достопримечательность. Чтобы поесть в Nysteckt strömming нередко приходится подождать очередь, но неповторимый вкус селедки стоит того. Заведение работает с 10:00 до 19:00 в будние дни, а в выходные с 12:00 и до 17:00.

Пицца

Чтобы дешево поесть в Стокгольме, всегда можно заглянуть в пиццерию. На улицах города их множество, в том числе и всем известная Pizza Hut. Но все же чаще туристы и местные отдают предпочтение Birkastans pizzeria. Цена одной пиццы всего 70-90 крон, а пиццы невероятно аппетитные и больших размеров. В таких пиццериях можно неплохо посидеть даже с ребенком.

Birkastans Pizzeria, Stockholm

Кебабные

Еще одно из мест, где недорого поесть в Стокгольме Jerusalem Kebab на Götgatan 59. В их меню входит великолепный фалафель, картошка фри, овощи и, конечно, кебаб. Похожее место Jerusalem Kebab на Gåsgränd alle. Плотный ужин обойдется примерно в 75 крон.

Порция в кебабной Jerusalem Kebab

Ланч в ресторанах

Во многих заведениях столицы Швеции в меню можно увидеть Dagens lunch (Dagens rätt). Для отдыхающих это отличная возможность попробовать национальную кухню без особых затрат. Само выражение Dagens lunch обозначает бизнес ланч, или блюдо дня. Примерная стоимость комплексного ланча 75-120 крон, что не так и много. Заказавший его обязательно получит салат, одно из основных блюд, хлеб и напитки. Основное блюдо и напитки можно выбрать самому. Недостаток такого обеда в том, что его подают только с 11 до 15 (в некоторых заведениях 14:00) и по будним дням. Касательно таких бизнес-ланчей у местных существует традиция, в четверг обязательно подают самый ароматный и вкусный гороховый суп, а на десерт блинчики с ягодами. В другие дни меню всегда меняется.

Продуктовые галереи

Полностью проникнуться атмосферой города можно в продуктовых галереях. Это место чем-то схоже с нашими рынками. Под одной крышей находится множество прилавков с различными продуктами и разные недорогие кафе. За покупками в эти места постоянно ходят местные, посещение галереи поможет поближе увидеть их в повседневной суете.

Туристы 2019 года отметили эти рынки:

1. Söderhallarna. Каждый день продают только что пойманную дичь и свежую рыбу. Галерея находится по адресу SödermalmSöderhallarna 3. График работы: Пн-Ср с 10 до 18, Чт-Пт с 10 до 19, Сб с 10 до 16. В воскресенье и праздники эти рынки не работают.
2. Östermalmshallen. Историческое место, начавшее свою работу еще в 1888 году. Эта галерея может похвастаться старинными павильонами, разнообразием продуктов (сыры, выпечка, овощи и фрукты и т. д.) и уютными кафе. Посетить это место стоит всем туристам, можно хорошо отдохнуть, познакомиться с местным колоритом и даже с детьми найдется чем заняться. Работает рынок: Пн-Чт с 09:30 до 18:00, Пт с 09:30, Сб с 09:30 до 16:00.

   Östermalmshallen

3. Hötorgshallen. Это место еще называют Залом Хёторга. Там тоже всегда найдутся свежие продукты и вкусная еда. Рынок работает в таком режиме: Пн - Чт с 10 до 16, Пт с 10 до 18:30, а Сб с 10 до 16.

   В центре и на окраине сложно пропустить корв-киоски. В них по приемлемым ценам можно купить хот-доги и другую подобную пищу. Перекусить в таком заведении можно отличным пюре в мягкой и аппетитной лепешке с жареной колбасой.

   Крупные супермаркеты

   Если с финансами совсем туго, в любой момент можно найти обычный супермаркет. Если есть возможность воспользоваться микроволновкой или плитой в отеле, то остается только купить продукты и приготовить. Также, никто не отменял готовую еду из магазина.

   Поездка в Стокгольм заранее подразумевает большие расходы. Для приезжих найдется пару мест, в которых можно экономно подкрепиться в Стокгольме. Посещение таких заведений поможет туристу сэкономить и больше средств тратить на отдых, а не на еду.

   Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .