Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке. Кукурузная каша в мультиварке - сытное угощение для завтрака и ужина

Какие рецепты кукурузной каши в мультиварке включить в кулинарную копилку? С какими ингредиентами ее сочетать? Как приготовить полноценное второе блюдо или вкусный завтрак? Предлагаем вам узнать тонкости приготовления блюда в любимой кухонной помощнице, и 3 простых рецепта.

«Царицей полей» она была недолго, в эпоху Хрущева. Но царицей столов может быть и сегодня! Сложно найти более полезную и менее калорийную крупу, чем кукуруза. Она содержит всего 98 Ккал, что многократно меньше чечевицы, гороха, овсянки. Она питательная и богата долгими углеводами. Она насыщает малым объемом и длительно обеспечивает чувство сытости. И наконец, она прекрасно чистит кишечник, что незаменимо для здорового питания.

Особенности приготовления

Техника приготовления кукурузной каши в мультиварке отличается от готовки в кастрюле. Главный принцип процесса - простота. Не нужно перемешивать и переживать, что кашка пригорит. В умной «скороварке» Панасоник или Филипс этого не случится! Не нужно долго томить ее до упаривания или дробить мелко, чтобы разварилась быстрее. Интеллектуальные режимы агрегата выполнят за вас ответственную работу.

Вот несколько тонкостей приготовления блюда.

• Используйте режим «Каша». В каждом агрегате он свой. Например, мультиварка Витек готовит крупу за 50 минут, а Редмонд - за час. Есть модели с временем приготовления до 2 часов. Рекомендуем этого времени придерживаться. Дело в том, что период готовки каши в них четко регламентирован. Изначально агрегат прогревает содержимое до 100 градусов, затем снижает температуру и томит кашку при 90 градусах. В конце приготовления он может полностью отключать тен (например, так поступает мультиварка Поларис), выжидать немного до упаривания содержимого и только потом подавать сигнал. В течение продуманного производителем времени крупа проходит несколько стадий обработки, и каша получается идеальной.
• Сократить время позволит «Мультиповар». Если в вашем агрегате есть такая функция, можно уменьшить длительность приготовления. Кукурузная каша в мультиварке получится рассыпчатой, если вы изначально пропарите ее в режиме «Крупа» 25 минут. А затем в режиме «Мультиповар» при высокой температуре в 150° 10 минут. Такая техника обеспечит крупе мягкость, а каше - рыхлую консистенцию.
• Добавляйте жидкость по требуемой консистенции. Для гарнира необходима каша рыхлая, рассыпчатая. Чтобы получить ее, потребуется использовать 3 стакана воды. Для молочного блюда к завтраку, особенно для ребенка, необходима более жидкая консистенция, кашка-размазня. Такую позволяют получить 4 стакана жидкости.
• Не оставляйте блюдо на подогреве. Если этого не указывает производитель к конкретной модели мультиварке, оставлять готовую кашу после сигнала не следует. Особенность кукурузной крупы в том, что она быстро загустевает. Даже если вы добавили достаточно жидкости, постояв всего час, каша может превратиться в густой ком. Поэтому накладывайте ее в тарелки сразу, как она будут готова.

В ряде моделей мультиварок предлагается режим «Молочная каша». Он готовит блюдо быстро - за 30 минут. В пароварке этого времени достаточно для среднего проваривания кукурузную крупы, то есть крупинки останутся жесткими. Такая консистенция не подходит для малышей, поэтому для них крупу желательно предварительно размалывать в кофемолке до состояния муки. Также можно выдержать молочную кашу в мультиварке 15 минут на прогреве.

Рецепт с молоком

Самый нежный вкус получает кукурузная каша на молоке. Она настолько изысканная, что профессиональные кулинары при приготовлении, например, поленты, добавляют в крупу при варке сливки, хотя классический рецепт этого не предусматривает.

Каша идеальна к завтраку. Кукуруза, богатая клетчаткой, запустит работу пищеварительного тракта. А долгие углеводы длительно сохранят чувство сытости. Молоко, как поставщик кальция, поддержит рост костной системы у детей. Поэтому готовьте такую кашку на завтрак для всей семьи. Бодрость и здоровье вам обеспечены!

Вам потребуются:

• кукурузная крупа - 1 стакан;
• молоко - 2 стакана;
• вода - 1 стакан;
• сахар - 1 ст. ложка;
• сливочное масло - 50 г.

Приготовление

1. Выложите промытую крупу в чашу. Добавьте сливочное масло.
2. Протомите в режиме «Выпечка» 10 минут.
3. Всыпьте сахар, влейте молоко, воду.
4. Включите режим «Каша».
5. Подавайте сразу после приготовления.

В рецепте используется предварительное томление крупы со сливочным маслом. Благодаря этому кашка получает роскошный сливочный вкус, богатую палитру молочных оттенков. В зависимости от температуры добавляемой жидкости вы можете получить разную консистенцию блюда. Жидкой получится кашка, если залить ее хорошо прогретым молоком с водой. Густой и тягучей будет блюдо при добавлении холодной жидкости.

Скрасить самый нежный вкус позволят классические «дополнения к завтраку». В домашней кухне незаменимо варенье, которое исключает добавление сахара в начале приготовления. Подойдет мед и сладкие свежие ягоды. Зимой витамины найдутся в ягодах замороженных (необычной и вкусной получается кукурузная каша с черной смородиной), бананах и яблоках. Конечно, не забывайте про изюм и курагу, которые следует предварительно выдержать в горячей воде.

Оригинальные рецепты

Предлагаем вам приготовить кашу из кукурузной крупы с тыквой и мясом. Первая подойдет к завтраку. Она не только сытная, но и невероятно полезная. Ведь тыква дополнит действие кукурузы по усилению перистальтики кишечника, улучшит выведение шлаков из организма. Мясное блюдо вовремя подоспеет к ужину, ведь в кулинарной помощнице и мясо, и крупа готовятся очень быстро.

С тыквой

Эта кашка обладает осенним колоритом, яркая на вкус и по цвету! Она зарядит солнечным настроением хмурым осенним утром.


Вам потребуются:

• крупа кукурузная - 1 стакан;
• тыква - 300 г;
• молоко - 2 стакана;
• вода - 1 стакан;
• сливочное масло - 50 г;
• сахар, соль.

Приготовление

1. Очистите тыкву, нарежьте мякоть кубиками, выложите в чашу.
2. Промойте крупу, выложите на тыкву.
3. Влейте молоко, воду.
4. Добавьте соль, сахар.
5. Включите режим «Молочная каша» на 30 минут.
6. Оставьте блюдо «дойти» после сигнала 15 минут.

Благодаря тыкве кашка не так густеет, как обычное блюдо. Поэтому ее можно хранить в холодильнике и есть на следующий день. Длительность хранения не должна превышать 2 суток.

С мясом

Сытный ужин, который позволяет не беспокоиться ни о мясных компонентах, ни о гарнире. Процесс приготовления происходит одновременно. В нашем рецепте предлагается свинина, но аналогично можно готовить курицу, баранину. Говядина доходит «до кондиции» дольше, поэтому ее перед закладкой крупы необходимо протушить 50 минут.


Вам потребуются:

• свинина - 600 г;
• кукурузная крупа - 2 стакана;
• вода - 4 стакана;
• лук - 1 крупная головка;
• специи (паприка, майоран;
• соль.

Приготовление

1. Нарежьте филе кусочками.
2. Выложите в разогретое масло в режиме «Поджаривание». Обжарьте до золотистого цвета.
3. Очистите, измельчите лук. Добавьте его к мясу. Обжаривайте 7 минут.
4. Всыпьте промытую крупу, влейте прогретую воду.
5. Установите режим «Каша».

В моделях с клапаном в начале приготовления следует установить его в положение «Закрыто». При такой обработке блюдо «дойдет» уже за 12 минут с начала обратного отсчета. В моделях стандартного типа длительность приготовления каши составляет 50-60 минут.

И молочная кукурузная каша в мультиварке, и мясное полноценное блюдо готовятся очень просто. Попробуйте наши рецепты к завтраку и вкусному ужину на каждый день!

Популярными местами распространения этой инфекции являются места общего пользования: баня, сауна, бассейн, солярий, спортивный зал.

С давних времён человек научился применять средства, которые есть в доме для лечения заболеваний. Не минула эта участь и грибковые инфекции ногтей ног. Дозировку назначает лечащий врач. Обычно периодичность нанесения в сутки - один или же два раза. Действующим веществом рассматриваемого крема против грибковой инфекции является клотримазол. Оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие. Гормональные изменения в период полового созревания или климаксе. Перед началом использования местных препаратов надо удалить пораженный участок ногтя. В противном случае лечение будет неэффективно.

Процедура проводится ежедневно. Способствует заживлению и восстановлению тканей. Как разводить АСД-2 инстр. Можно найти в инете. Резкий запах и вкус. Если не пойдёт во внутрь. Тогда Флуконазола 150 мг. 1 раз в неделю пока не от растут ногти. Или не исчезнит с кожи.

Лечение обязательно должно быть комплексным, с использованием и местных средств, и перорального приема таблеток от грибка. В результате этого влияния происходит остановка формирования новых колоний и их последующего развития. Несмотря на то, что сейчас действительно много эффективных препаратов, но, в любом случае, тактику их применения должен определять специалист. Не навреди себе сам.

Чтобы избавиться от потоотделения можно потереть подмышки половинками лимона. Подчеркнем, что лекарство будет действенным против грибка ногтей на ногах, если вы купите натуральные, более дорогие масла, а не эфирные. Мой опыт лечения, если кому-то интересно. Мне 52 года. С детства помню, что у отца был грибок ногтей.

Лечение лазером удобно тем, что лечение происходит быстро, безболезненно, а после не остается никаких шрамов. Эффективные медицинские и народные средства от грибка ногтей на ногах - признаки заболевания, методы лечения, лекарственные препараты, профилактика. Грибок ногтей гадость редкостная, заразиться легко, вывести очень трудно. Процесс лечения долог.

Проводить такое лечение надо до полного выздоровления. Такие свойства, как: бактериостатические, фунгицидные и ранозаживляющие, эффективно справляются с уничтожением грибка ногтей на ногах за достаточно короткие сроки. Комплексная терапия может включать в себя местные медикаменты, таблетки, народные средства, лечебный педикюр.

Какой лак выбрать, зависит от рекомендаций врача. Для самостоятельной диагностики необходимо провести тест. Для этого понадобится 200 мл. горячей воды и щепотка марганцовки. Используется в качестве компресса, который смачивается препаратом и растительным маслом. Держать 3 часа, следует использовать трижды в день. Первоначально грибковые заболевания начинают лечить со снятия видимых признаков. Для этого используют лекарственные препараты, направленные на локальную борьбу с возбудителями. Местная противогрибковая мазь может отличаться активным действующим веществом.

Для здорового человека это не критично, но если у вас есть с печенью проблемы, то выбирайте иные методы. И помните: даже самое эффективное средство от грибка ногтей имеет противопоказания. Самолечение не только не поможет, но и может усугубить состояние. Потом на его месте вырастает новый здоровый. Часто сопровождается неприятным и сильным запахом, что вылечить проблематично. Деформирование ногтя бывает разным, в зависимости от того, как протекает болезнь, и от вида заболевания в каждом индивидуальном случае.

Лечение грибка необходимо начинать сразу же на ранних стадиях.

Получать новые комментарии по электронной почте. Лечебный лак Батрафен является, пожалуй, лучшим в своей категории лаков. За несколько недель применения им можно полностью вылечить грибок ногтей на ногах в начальной стадии. Обладает высокой эффективностью. Если запах в обуви, как и пятна, появляются, то избавиться от них не так просто как кажется. Средство устраняет грибок за один курс, быстро и без боли, состоит только их натуральных компонентов.

От грибка обезопаситься полностью невозможно, нет профилактических мер, которые обезопасят вас о его проникновения, разве что таблетки от грибка. Покупку средства от грибка ногтей на ногах обязательно нужно согласовывать с дерматологом и принимать во внимание отзывы других людей, которые имеют опыт в использовании какого-либо медикамента. Я бы посоветовал таблетки Тербинафин, тем у кого нет времени лечиться месяцами. Этот препарат избавил меня, лично, от грибка за шесть недель. Грибок очень стоек. Бывают ситуации, когда из-за падения иммунитета уже, казалось бы, вылеченный грибок может вернуться.

31163 руб., скидка 3646 рублей

Кукурузная каша очень полезна и взрослым, и малышам. Большое количество клетчатки в ее составе, способствует выводу токсинов, а витамины групп A, B(1,2), С, способствуют общему укреплению организма. Очень вкусную сладкую кукурузную кашу на молоке можно приготовить при помощи мультиварки. По вашему желанию в нее можно добавить разные сухофрукты (например изюм или курагу), а сахар можно заменить медом.

Приготовьте необходимые продукты.

Кукурузную крупу промойте.

В чашу мультиварки положите кукурузную крупу, влейте молоко и воду. Немного посолите и добавьте сахар.

Мультиварку поставьте в режим «Каша». Это режим приготовления каш при температуре 90 °С. У некоторых мультиварок есть специальный режим «Молочная каша». Время приготовления зависит от того, насколько мелко дробленная кукуруза. В среднем для приготовления нужен 1 час. Но может понадобится и больше времени. Поэтому после того как пройдет 1 час загляните под крышку и посмотрите на кашу. Если воды и молока осталось очень много, а каша не разбухла и жесткая на вкус, то следует еще немного её проварить.

Примерно за 10 минут до окончания варки всыпьте предварительно промытый изюм или другие сухофрукты.

Перемешайте кашу и варите еще 10 минут.

Кукурузную кашу, приготовленную в мультиварке, подавайте горячей.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• кукурузная крупа мелкого помола – 1 полный мультистакан
• молоко жирностью 2,5% – 1 литр
• сахар – 3 ст.л.
• соль – 1/4 ч.л.
• сливочное масло по вкусу

Если вы выросли в сельской местности или приезжали к бабушке в деревню на лето, наверняка помните обворожительный запах только что сваренной кукурузы. Проще блюда не найти, зато как же вкусно! Вот только жаль, отыскать свежую кукурузу практически невозможно, за исключением летнего периода. Но не стоит расстраиваться по этому поводу, ведь тоже можно приготовить массу вкусных и полезных блюд. А вообще, если вспомнить историю, кукуруза считается одним из самых древних окультуренных человеком растений. Возделывать ее начали, по разным данным, от 7 до 12 тысяч лет назад на территории, где сейчас располагается современная Мексика. Именно кукуруза послужила толчком для развития цивилизаций майя и ацтеков и в наше время она также имеет огромное значение.

Ну да ладно, оставим историю ученым, а сами вернемся к кулинарии. Как я уже сказала, блюд из кукурузы существует великое множество, причем во многих кухнях мира. . Несмотря на простоту приготовления, молочная кукурузная каша в мультиварке отличается приятным ароматом, отличным вкусом и, к тому же, она весьма полезна.

Если вы задумываетесь о том, как разнообразить детское питание или следите за собственной фигурой, лучший вариант сложно представить, ведь наряду с тем, что кукурузная каша богата витаминами и микроэлементами, она еще и легко усваивается, в частности, благодаря тому, что сварена на . А обладателям мультиварок теперь можно варить эту полезную кашу, не переживая, что она подгорит, ведь в отличие от приготовления на плите, над ней не нужно стоять, контролировать процесс и при этом постоянно помешивать. Меня лично еще подкупает и то, что свежесваренная кукурузная каша на молоке в мультиварке получается нежной и солнечной, а по вкусу и консистенции чем-то напоминает манную кашу.

Однако свои нюансы в приготовлении кукурузной каши есть, даже если варить ее в мультиварке, и это следует учитывать. Кукурузная крупа достаточно быстро начинает впитывать при варке в себя жидкость, причем требует ее много, поэтому наиболее оптимальное соотношение крупы и жидкости – это 1 к 5 или 1 к 6. Как раз соблюдение таких пропорций поможет избежать пригорания, появления комочков и избавит от необходимости мешать содержимое чаши во время приготовления. Еще одна рекомендация – крупу следует заливать жидкостью, а не наоборот, причем, она (жидкость) должна быть холодной, затем перемешать и уже после ставить вариться. А теперь от слов перейдем к делу.

Способ приготовления

1. 
   Конечно же, первым делом нужно подготовить все необходимые продукты, а именно – крупу, молоко, сахар, соль и сливочное масло.
2. 
   Кукурузную крупу высыпаю в чашу мультиварки.

   Дно и стенки чаши своей мультиварки я ничем не смазываю, но если вы, несмотря на все мои доводы о том, что ничего не подгорит, все-таки сомневаетесь, то можете перестраховаться и поверхность чаши смазать сливочным маслом. Если для приготовления каши вы выбрали крупу не мелкого помола, как я, то предварительно ее промойте.

3. 
   Настал черед к крупе добавить соль и сахар.
4. 
   Теперь заливаю все холодным молоком и хорошенько перемешиваю.

   Если вы будете варить кашу на домашнем молоке, то есть смысл его разбавить водой, у меня же сегодня молоко магазинное и процент жирности в нем небольшой, поэтому оставляю все как есть. Модель мультиварки, которая у меня в распоряжении (PHILIPS HD3077/40), оснащена программой «каша» – ею и воспользуюсь для того, чтобы сварить молочную кукурузную кашу в мультиварке. Программа стартует сама с заданным временем 2 часа, но уже через 30 минут я мультиварку перевожу в режим “подогрева” (поддержание тепла), в котором каша доходит еще полчаса (вот здесь содержимое чаши можно перемешать).

5. 
   Если же вдруг по консистенции каша вам покажется жидкой, то оставьте ее еще минут на 20-30 в данном режиме – за это время она загустеет. Все, полезная и вкусная молочная кукурузная каша в мультиварке готова.

   Перед подачей к столу заправляю ее сливочным маслом и раскладываю по тарелочкам.

Примечания: если вы решили стенки мультиварки смазать-таки маслом, тогда крупу лучше соединить с молоком в отдельной посуде, а уже потом вылить в чашу и запустить программу. Если вы тщательно следите за своей фигурой, то уменьшить калорийность каши можно, если разбавить молоко водой, исключить или уменьшить количество сахара и сливочного масла. Чтобы при этом каша не показалась пресной, добавьте в нее или мед.

Приветствую вас на страницах своего кулинарного блога , сегодня будем готовить кукурузную молочную кашу в мультиварке филипс 3039 . Владельцы этой мультиварки знают в ней, нет программы «молочная каши». А молочную кашу приготовить очень хочется. Я уже ни один раз готовила и выкладывала много рецептов . Рассказываю еще: в ходе экспериментов я поняла, что если включить программу «тушение» на 4 часа и более, то мультиварка начинает работать в режиме томление. Очень медленное тушение отлично подходит для варки каш. А до этого, очень переживала, чтобы молоко не убежало, приходилось поглядывать. Эта кукурузная каша в мультиварке Филипс 3039 приготовлена на отложенном старте.

Для приготовления:

• 1– мульти ст. кукурузной крупы
• 1 – мульти ст. воды
• 3 – мульти ст. молока
• 2 – ст. лож. сахара
• 50 – гр. сливочное масло
• соль по вкусу

Ку курузная каша в мультиварке Филипс 3039 рецепт:

Для приготовления каши хорошо промываем кукурузную крупу. Добавляем в чашу крупу, сахар и соль.

Заливаем молоком, водой и хорошо перемешиваем. Обычно при приготовлении каш в мультиварке воду и молоко смешивают в одинаковых пропорциях, это делают для того чтобы снизить риск сбегания молока. Но я решила опять по экспериментировать, и кашу приготовить из 3 – мульти ст. молока и 1– мульти ст. воды. Притом молоко было домашнее,а не магазинное.

Кладем сливочное масло и все хорошо перемешиваем.

Закрываем крышку и включаем мультиварку на режим «тушение» на 5 часов и нажимаем отсрочку старта на нужное вам время. Я включила на 8 часов утра. Когда включаешь на 5 часов программу «тушение» включается очень медленный режим «томление».

Утром о готовности вкусной кукурузной каши сообщила мультиварка. Моя каша осталась на месте и никуда не убежала, даже не было попытки. Теперь и вы знаете секрет мультиварки Филипс 3039.

Также такую кашу можно приготовить сразу, без отложенного старта. Для этого все продукты закладываем, перемешиваем и включаем программу «тушение» на 4 часа, через час варки выключаем мультиварку. И будет готова вкусная молочная каша.

Готова, прошу к столу!

Приятного аппетита!

Жду ваших комментариев!

С уважением Татьяна.